ห้องเย็น ถือว่าเป็นองค์ประกอบพื้นฐานในหลายภาคส่วน ตั้งแต่ภาคอาหาร ไปจนถึง HORECA หรือธุรกิจโรงแรม (Hotel) ร้านอาหาร (Restaurant) และธุรกิจจัดเลี้ยง (Catering)
หลายท่านยังมีข้อสงสัยอยู่ว่า Water Cooled Chiller หรือ เครื่องทำความเย็นแบบระบายความร้อนด้วยน้ำ แตกต่างกับ Glycol Chiller อย่างไร ? และควรเลือกใช้ประเภทไหนที่เหมาะสมกับอุตสาหกรรม และเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งาน ชิลเลอร์ ได้มากที่สุด
หน้าที่หลักของ Cooling Tower คือการระบายความร้อนกับน้ำที่ใช้หล่อเย็นคอนเดนเซอร์ โดยการใช้น้ำกำจัดความร้อนเพื่อถ่ายเทความร้อนเหลือทิ้ง จากกระบวนการสู่ชั้นบรรยากาศ หอทำน้ำเย็นที่มีประสิทธิภาพ จะส่งผลให้อุณหภูมิควบแน่นของสารทำความเย็นต่ำลง ซึ่งมีผลต่อการประหยัดพลังงาน
ห้องเย็นมีหน้าที่รักษาอุณหภูมิภายในให้เย็นและสม่ำเสมอตามความต้องการของอุตสาหกรรม ฟังก์ชั่นทำความเย็นเป็นหัวใจหลักของห้องเย็น ถ้าห้องเย็นมีปัญหาแม้เพียงนิดเดียว ก็มักจะสร้างปัญหา หรือเป็นสัญญาณสู่ปัญหาที่ใหญ่กว่า ที่ต้องรีบแก้ไข
โดยปัจจุบัน ได้มีการพัฒนาการเก็บพลังงานความเย็นมาเป็นระบบทีช่วยประหยัดค่าไฟฟ้า หรือพลังงานโดยรวมของอาคารให้ลดลงได้ เช่น การใช้ระบบการเก็บพลังงานความเย็นเพื่อการปรับอากาศ ที่จะใช้หลังงานไฟฟ้าในช่วงเวลาที่อัตราค่าไฟมีราคาต่ำ มาผลิตพลังงานเย็นกลับเอาไว้
"สารทำความเย็น" เป็นอีกหนึ่งส่วนประกอบที่สำคัญที่ถูกบรรจุอยู่ในระบบการทำความเย็น ในปัจจุบันสารทำความเย็นยอดนิยมที่ใช้ในระบบเป็นประเภท HCFC (Hydrochlorofluorocarbon) และ HFC (Hydrofluorocarbon) เช่น R22 R404a หรือ R134a เป็นต้น
ระบบปรับอาการเชิงพาณิชย์ ทำงานบนหลักการทำงานของระบบ HVAC นั่นคือการดึงอากาศจากภายในห้องและเปลี่ยนให้ร้อนหรือเย็น ขึ้นอยู่กับว่าเราต้องการให้มีอุณหภูมิเท่าไร และนำกลับคืนสู่สภาพแวดล้อมภายนอกอีกครั้งเพื่อรักษาอุณหภูมิ
ห้องเย็นถูกใช้งานในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย เช่น อุตสาหกรรมยา อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม อุตสาหกรรมเคมีและพลาสติก เป็นต้น ในการสร้างห้องเย็นต้องคำนึงถึงองค์ประกอบที่สำคัญในห้องเย็นเพื่อให้ห้องเย็นสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คลูลิ่งทาวเวอร์มีหน้าที่หลัก คือการหล่อเย็นน้ำที่เกิดจากกระแสลมจากการระบายความร้อนของกระบวนการต่างๆ จากอุตสาหกรรมหรือระบบ HVAC ซึ่งคูลลิ่งทาวเวอร์มีหลายประเภท ให้ผู้ใช้งานสามารถเลือกใช้ได้ตามความต้องการ และความเหมาะสมเของอุตสาหกรรม ซึ่งสามารถจำแนกได้ตามนี้